6月23日下午，文山州组织开展食品安全开放日活动。邀请食品协会、媒体记者、企业代表、学生走进文山州食品药品检验研究院食品检验科实验室，了解基本检验流程和食品安全技术保障情况。
在实验室，工作人员现场演示了食品检测环节，同时举行了“食品安全中学生社会实践公开课”活动，让学生自己动手检验“五毛食品”，提升对食品安全的认识。
文山州食品药品检验研究院技术员VS文山市职业高级中学学生 秦转圣：“今天你做了这个实验最大感受是什么？这个实验告诉我们食品安全对我们来说非常重要，在检验食品每一步都要细心仔细地做。在我们去购买这些食品的时候就要注意商标等之类的问题。”
云南五隆良酒业有限公司副总经理 王娅：“通过这次观摩和学习，让我深刻意识到食品安全对人民群众身体健康和生命安全的重要性，在我们酒的生产和制作过程中，我们定当严格遵守食品安全管理制度，诚信自律，全面落实食品安全主体责任，不断增强人民群众的安全感，共享食品安全成果。”
食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全。此次食品安全开放日活动，目的是发动社会各界参与食品安全社会共治，勤俭节约，营养膳食，倡导理性消费，遏制食品浪费，共享食品安全成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
文山州食品药品检验研究院食品检验科科长 韦继雯：“今后我们要多开展这类的活动，让广大群众走进我们的实验室，了解和普及食品安全知识，改进我们的服务，满足群众的要求，增强消费者对食品安全知识的信心。”
本台记者：罗佳贵
制作：李果 农锦庄
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