今天（10月22日），文山广播电视台新闻频率《文山热线-访谈》直播节目邀请到文山州商务局副局长刘贵红、州商务局市场体系建设科科长钱林荣前来做客。他们在节目中就创建国家卫生县城（城市）工作中，州商务局部门承担的任务主要有哪些？对标创建国家卫生县城（城市）标准，农贸市场提升改造需要进行哪些标准化建设？目前改造的情况怎么样等问题和听众朋友们进行交流。
在创建国家卫生城市中，州商务局的重点任务涉及标准化菜市场达标率，这项指标重点是在文山市。
文山州商务局市场体系建设科科长 钱林荣：“主要是通过农贸市场提升改造，达到标准化建设要求，文山州8个县（市）同步开展农贸市场提升改造工作。除了标准化农贸市场建设以外，在创卫工作中，结合爱国卫生‘7个专项行动’、疫情防控要求，积极配合牵头部门，开展商场、超市、加油站创卫工作，做好商贸领域食品安全生产工作。”
对标创建国家卫生县城（城市）标准，农贸市场提升改造需要进行哪些标准化建设？目前改造的情况怎么样？
文山州商务局副局长 刘贵红：“一是明确标准化建设要求。在《爱国卫生专项行动农贸市场建设标准及考核细则（试行）》中，从规划设置、服务配套、建筑土建、设施设备、区域设置、设施维护等方面明确了标准要求。二是按照标准化建设要求，及时组织农贸市场提升改造工作。自爱卫工作以来，按照标准化建设要求，文山市新建、提升改造农贸市场10个。目前，县市级共评定标准化农贸市场18个。”
文山州农贸市场提升改造、标准化建设好以后，采取哪些措施保障农贸市场的良好运营？
文山州商务局副局长 刘贵红：“目前，全州共有11个农贸市场评为星级农贸市场，其中，3个五星级农贸市场，6个四星级农贸市场，2个三星级农贸市场。各县（市）根据工作实际情况，有序开展星级农贸市场评价工作。”
在创建国家卫生城市（县城）中，州商务局从哪些方面积极配合牵头部门开展商场、超市监督管理？
刘贵红介绍，在创卫工作中，主要是从建设、指导等方面配合做好工作。
文山州商务局市场体系建设科科长 钱林荣：“一是部分商场超市环境清洁卫生还存在问题，地面不够整洁，有杂物，洗手台有残留的水渍。针对这一问题，主要是加大检查抽查力度。加强商场超市的抽查检查工作，针对检查发现的问题及时提出整改要求，对问题严重的下发整改通知书，限时整改。二是部分商场超市从业人员对于‘常消毒、疫情防控、创卫’等工作存在松懈等现象。持续加强与商场超市等企业的沟通联络，对设立减盐减油食品专柜的相关要求及内容进行宣传教育和指导，截止目前大型商场超市均已设立减盐减油专柜。”
为做好爱国卫生“7个专项行动”、创卫工作，各级商务部门进一步督促落实商场超市洗手设施建设及整改工作。截止目前，全州重新确定的商场超市共40家，已完成建设和整改升级的洗手设施共44个。
爱国卫生“7个专项行动”和创建国家卫生城市（县城）工作中，加油站需要开展哪些工作？
文山州商务局副局长 刘贵红：“组织各县(市)开展厕所革命工作：我州加油站点厕所共262座。2020年9月对辖区内的旱厕进行一次摸底排查，共排查出33座旱厕，现已整改完毕，全州8县（市）加油站已无旱厕；加油站厕所洗手设施已全部完善，管理制度及标识牌都已悬挂；专项行动实施以来，针对领域内的加油站厕所是否达到‘三有三无、三净两无一明’的标准再次进行了摸底排查，全州258个加油站厕所都已全部达标。”
创建国家卫生城市（县城）工作以来，州商务局如何做好商贸流通领域食品安全生产工作？
文山州商务局市场体系建设科科长 钱林荣：“及时开展对商贸流通领域食品安全的宣传检查，督促市场开办者、企业经营者严格落实食品安全管理责任；各商贸流通领域食品经营者、餐饮企业要全面落实食品安全索证索票、严格进货查验、销售台帐备查等常规制度，并且要主动规避潜在诱发疫情的因素（产品）；落实对超市、商场、餐饮企业、各类集贸市场的主体责任，严格落实重要产品追溯要求；加强烹饪加工管理，严格操作流程，菜品煮熟烧透，对从业人员要注重个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽、不戴首饰、不留长指甲、不涂指甲油等；严格落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件；按照疫情防控指引要求，做好疫情防控工作。”
创建国家卫生城镇全民参与，农贸市场、商场超市、加油站等商家，应该如何积极参与到爱卫创卫工作中？
文山州商务局副局长 刘贵红：“农贸市场、商场超市、加油站等商家要落实好主体责任，一是商家持续加强对相关从业人员‘常消毒、疫情防控、爱国卫生专项行动、创建卫生城市’等相关工作的教育培训；严格按照农贸市场、商场超市《疫情防控指南》《2021年爱国卫生‘7个专项行动’县级考核细则》等相关要求，主动查找问题，深入剖析原因，认真做好整改工作，确保爱卫创卫工作取得成功；做好日常管理工作，加强戴口罩、测体温、场所消毒、卫生清洁等工作的管理。”
创建国家卫生城镇工作以来，州商务局开展了哪些工作？下一步还将重点抓好哪些方面的工作？
文山州商务局副局长刘贵红做了解答：
一是及时成立我局推进爱国卫生“7个专项行动”和创建国家卫生城镇工作领导小组，统筹推进全州商务系统爱卫、创卫工作。
二是定期召开专项行动专题会议，及时传达省、州专项行动精神，并做工作研究部署。
三是结合全州商务实际，印发《文山州商务领域爱国卫生“7个专项行动”实施方案》，确保各县（市）专项行动有目标，工作有抓手。
四是做好宣传工作。通过悬挂专项行动标语，分发单页，网络平台爱卫宣传等方式加大宣传、扩大声势。要求各县（市）商务系统扎实做好全州商务领域专项行动宣传工作，营造全企、全民参与良好氛围。
五是响应“社区吹哨，部门报到”工作机制，积极参与社区卫生整治工作，我局累计参与社区卫生整治近200次，累计参与人次2000余人次。
六是做好机关大楼大扫除工作，建立干净整洁办公环境，树立健康文明机关形象。
七是扎实做好“六条新风尚”行动，落实局内部工间操制度，创建无烟单位。积极推进“控烟限酒”“割除陋习”“分餐公筷”工作开展。
本台记者：姜婷婷
编辑：刘虹
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