11月7日，第八届文山三七节“寻味文山 三七·名厨秀”活动在凤凰锦江酒店举行。
活动由州委、州政府主办，文山市委、市政府承办。活动邀请全国各地菜系名厨和文山当地大厨一起，以“三七味道”为主题，用三七做原材料，再与各地特色菜肴相结合，最终打造出一桌统揽各地风味的三七宴。
50名大众评审团成员根据每道菜营养搭配、色香味美、创意等方面进行现场打分，共选出“最佳创意奖”、“最具药膳价值奖”、“最佳特色奖”和“最受欢迎奖”等多个奖项
州委常委、文山市委书记蒋俊为获奖厨师颁奖。
大众评选代表 何裕超：“这次总共有七个菜，五个省的大厨汇聚在一起各司其能，把我们文山的三七融入到他们的代表菜系里面。这是一次大胆创新，让我们打造千亿产业，加深药食同源的融合又向前发展了一步。”
本台记者：满鑫 白宇男
制作：黄荷
责任编辑：杨珉川
