西畴县立足资源优势，按照“抓两头、带中间”的总体要求，把西畴乌骨鸡作为“一县一业”来抓，全力推进乌骨鸡育种、饲养、加工、销售全产业链协调发展，打造年产值5亿元以上的乌骨鸡产业，带动乡村振兴，产业特色优势日渐凸显。
走进西畴乌骨鸡保种育种厂，整栋鸡舍全部实现自动化管理。工作人员只需要操作按钮，就可以完成鸡舍上万羽鸡的各项管理工作，饮水、喂料、清理粪便、消毒等轻轻松松一键搞定，省时又便利，极大地降低了疾病的发生率，节约了成本。
乌骨鸡产业发展保种选育是关键。在乌骨鸡保种育种厂孵化车间，记者看到一个恒温37.8℃的箱体式孵化机内，约2万枚鸡蛋井然有序地摆放在蛋车上，风扇片刻不停地转动着。再过几天，新一批雏鸡将从这里破壳而出。旁边的一个孵化机则刚刚停止运转，保种场工作人员正在开展乌骨鸡出苗工作。
西畴乌骨鸡保种育种厂厂长 田永卫：“经过两年的发展，我们西畴乌骨鸡保种量达到5万多套，现在生产（存栏）的鸡已经达到3万多套，后备鸡有2万多套。西畴乌骨鸡保种区那一块，我们按国家的标准已经完成了3万套保种量，预计今年年底发展西畴乌骨鸡保种量达到10万套，今年出产商品鸡苗要达到1000万羽的目标。”
目前，全州唯一的西畴乌骨鸡核心种鸡群已建立完成。西畴县以云南正源农业科技开发集团有限公司为龙头企业，现已建成种育基地1个、脱温育雏基地（养殖示范基地）1个，已建成年可屠宰1020万羽的家禽集中屠宰场1个，形成全产业发展链条。
云南正源农业科技开发集团有限公司总经理 江尚稳：“到2025年，要实现1000万～1500万羽，带动更多的合作社、养殖户参与养殖。同时我们将利用现有的基础建设和我们的冷链，全方位发展西畴乌骨鸡销售渠道，主要销往北上广深一线城市，还将出口东南亚及欧洲国家。通过现有的规模我们到2025年要实现年生产总值达到14亿元以上。”
接下来西畴县将以“公司+基地+合作社+农户”的发展模式发展，不断为市场培育和提供优质的乌骨鸡种源和产品，着力建设西畴乌骨鸡特色品牌，助推县域经济高质量绿色发展。
西畴县乌骨鸡产业发展办公室副主任 舒顺财：“去年实现100万羽的存栏，200万羽的出栏，实现5.84亿元的总产值。今年将预计存栏达到110万羽，出栏220万羽。积极将西畴乌骨鸡纳入国家级遗传资源目录，并在西畴乌骨鸡产品研发和市场营销方面下功夫，拓宽市场销售渠道，使西畴乌骨鸡健康、持续发展，促进乡村振兴。”
西畴融媒：徐荣银
编辑：罗贤熙
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